Licor de Chocolate

Licor de Chocolate 

Ingredientes:

1/3 litro de alcohol
1/2 litro de agua
1/2 kilo de azúcar
3 barras de chocolate bien rallado
1 varita de vainilla en pedacitos

Modo de  preparación:

Se hace un almíbar con el azúcar y el agua y se mezcla todo. Se tiene 8 días en infusión, revolviéndolo un poco cada día y después se filtra.