Licor de Banana

Licor de banana 

Ingredientes:

1/2 litro de agua 

1/2 litro de alcohol 

1/2 kilo de azúcar 

6 bananas 

1 cucharada de esencia de vainilla 

 Modo de preparación:

Mezclar el azúcar y el agua hasta que todo esté bien disuelto. Agregar el alcohol, la esencia de vainilla y las bananas cortadas en rodajas. Colocar la preparación en un frasco de boca ancha, bien tapado, durante 8 días. Pasar el licor por un trozo de gasa y luego por un papel de filtro.